¿Qué precauciones deben tomarse al usar una cortadora?
Por muchas razones, una cortadora es indispensable en la cocina. Pero, sin los gestos correctos, te arriesgas a sufrir lesiones graves al usarlo. Afortunadamente, hay pasos que pueden ser tomados para manejar este utensilio de manera eficiente y correcta. Aquí hay algunos de ellos.
Siga estrictamente los pasos de la preparación
Esta fase es el primer paso que hay que dar para poder salir adelante con este tipo de herramienta sin problemas. Instálalo sobre una base estable y sólida. Una mesa o algún tipo de soporte rígido puede hacer el truco. Asegúrese de colocar la herramienta en un lugar fuera del alcance de los niños.
En este sentido, un lugar alto parece el más apropiado. Además, no sobrecargue la mesa o la encimera sobre la que está de pie. La gente torpe podría dejar caer los ingredientes o cortarse. Haz espacio a su alrededor. Una vez que el área esté asegurada, desenrolle el cordón debajo del dispositivo. Lo mejor es conseguir una herramienta que sea fácil de usar. Para hacértelo más fácil, encontrar aquí una selección de los mejores productos.
Lo que se necesita en términos de seguridad
– Accesorios de seguridad
El uso de este instrumento requiere que compremos guantes protectores para evitar cortes. A menudo se pueden obtener del fabricante. Por lo demás, también se pueden encontrar en el mercado.
También manténgase enfocado, especialmente si es un modelo manual. Evite discutir mientras empuja su jamón o asado en la bandeja, por ejemplo. Siempre trata de vigilarlo de cerca. Si recibe una llamada o un mensaje de texto, detenga la máquina mientras la toma o la lee.
– Nunca use sus manos para empujar la carne…
Esta instrucción sigue siendo muy importante. Aunque tenga una protección óptima para sus manos, evite usar los dedos. Para hacer esto correctamente, comienza colocando la carne contra el empujador. En todo momento, manténgase vigilante y atento a cada uno de sus movimientos. Está fuera de discusión dejar la máquina funcionando sin vigilancia. Luego continúa bajando el empujador. Hay un asa en el lateral para mover el carro durante el corte.
– Cortes de energía
Los incidentes ocurren durante el uso. Mientras la energía se haya cortado de forma instantánea, la persona tiene un alto riesgo de sufrir lesiones. En este caso, debe evitarse a toda costa el reinicio accidental de la máquina. Use el botón de parada de emergencia. Recuerda activarlo de nuevo con cuidado. El artículo se enciende de nuevo refiriéndose a su luz indicadora.
Además, es importante evitar que el agua o el jugo salpique la máquina o que entre por los intersticios de la comida dentro de la máquina, ya que esto podría crear un cortocircuito.
Optimizar el resultado del corte
Para mantener intacta la calidad de la cortadora, es importante manejar la comida adecuadamente. Así, los productos apropiados que pueden pasar por la herramienta son: queso, carne, jamón, pot au feu, frutas y verduras como patatas, berenjenas o calabacines.
La mayoría de los modelos que encontrarás en el mercado cortarán la mayoría de estos alimentos por sí mismos. Pero también hay referencias exclusivas que sólo funcionan en una de ellas. Así que averigua todo lo que puedas antes de empezar. Un espécimen de delicatessen no es necesariamente adecuado para el pan o el pescado fresco.
También está estrictamente prohibido cortar alimentos congelados o todavía congelados. Los que también contienen ciertos aditivos tampoco están permitidos en la máquina, ya que pueden alterar la calidad de la hoja. A veces, las cuchillas pueden incluso romperse durante el uso. Para evitar salpicaduras de fragmentos de acero, no olvide poner las tapas. Esto es imperativo para el uso seguro de la unidad.
Mantener bien el artículo
Un producto efectivo con un buen filo sigue siendo fácil de usar. Para mantener esta capacidad intacta, requiere un mantenimiento diario. Esta es la mejor manera de preservar la calidad superior de la hoja durante el mayor tiempo posible. Si usa este instrumento sólo ocasionalmente, límpielo después de cada uso.
– Desmontar el artículo
En este paso, sugerimos que siga un plan de ruta muy preciso. El empujador y el carro deben ser retirados de la estructura. La plataforma se mantiene en su lugar usando el pie como asa. Sácalo de la ranura de la izquierda y pasa por la ranura de la derecha. Además, antes de operar la hoja de acero, el botón de bloqueo se activa girándolo en sentido contrario a las agujas del reloj. Retire cuidadosamente este accesorio. Continúe abriendo el tapón. De esta manera, cada pieza del artículo se libera de la estructura principal. Entonces es suficiente con lavarlas adecuadamente.
– Pasa a la limpieza
En esta fase, no sumerja los elementos en agua con detergente. El mejor paso a seguir es usar una esponja empapada en líquido y jabón. Es necesario frotar suavemente para evitar lesiones. Aclárelo bien y séquelo con un paño limpio. La humedad puede deteriorar la calidad de la hoja y de la máquina en general. Después, cada parte debe ser puesta en su lugar. A muchos les resulta difícil devolver la hoja a su posición original. Para hacer esto correctamente, primero asegúrese de que las orejetas de bloqueo están alineadas con el mecanismo de bloqueo del motor. Simplemente gíralo a la izquierda. Continúe instalando el parachoques.
– Cambie la cuchilla
Tarde o temprano, su hoja mostrará signos de desgaste. No corta tan bien. En ese caso, tendrá que considerar reemplazarlo. Hazlo gradualmente de la misma manera que mandas la máquina a lavar. Quita las tuercas de ambos lados y el protector. Separe la rebanadora lo más posible para que la nueva cuchilla pueda ser colocada sin el más mínimo obstáculo. Aproveche la oportunidad de limpiar la hoja con un paño si aún no la ha limpiado, y espere a que se seque. Ponga todo en su lugar una vez que el componente haya sido instalado, teniendo cuidado de no poner los dedos en el borde, y voilà!