Los mejores utensilios de cocina
Baterías de cocina – Guía de compra, clasificación y pruebas en 2020
La adquisición de utensilios de cocina puede ser una necesidad para cualquier hogar. Cacerola, sartén o cazuela, cada utensilio tiene un papel muy específico en la elaboración de deliciosos platos. Tres o cinco capacidades, muchos modelos le esperan en el mercado. Cuando no sabes demasiado sobre ellos, te sientes un poco perdido. Le sugerimos que elija el Colección de la reserva de Tefal en el que el calor se distribuye adecuadamente. En cuanto a la Tefal Ingenio InoxCon sus asas desmontables, este artículo encajará fácilmente en sus armarios y en el lavavajillas.
Productos recomendados
Novato o cordón azul, todo cocinero debe tener utensilios de cocina de calidad para hacer fácilmente buenas comidas. Equipo básico para la cocina contemporánea, esta serie de utensilios ayuda a preparar una variedad de recetas. Antes de preguntarse dónde comprar un nuevo juego de ollas, primero intente encontrar el modelo que se adapte a sus necesidades. La siguiente comparación le dará una visión general de los modelos de utensilios de cocina más populares.
Baterías de inducción
Colección de la reserva de Tefal
La marca Tefal nunca ha decepcionado a sus clientes, gracias a la alta calidad de sus utensilios de cocina. La Colección de la Reserva de Tefal es uno de sus best-sellers, con su innovadora composición. El acero inoxidable de tres capas difunde rápidamente el calor por toda la superficie. Esto significa que cuando haces tus platos, por muy simples que sean, el artículo acortará el tiempo de preparación. También es muy resistente a las altas temperaturas. Por lo tanto, puede esperar disfrutarlo durante mucho tiempo. Puedes disfrutarlo durante muchos años.
El interior de las herramientas está hecho de una capa de titanio. Este revestimiento hace que la limpieza sea mucho más fácil, ya que no hay residuos que se adhieran a él. Las estufas Tefal están equipadas con un práctico indicador de calor inteligente Thermo-Spot. Gracias a esto, parte del utensilio se vuelve rojo cuando alcanza la temperatura ideal de cocción.
Los pros
Un juego completo de utensilios de cocina Esta serie consta de 2 sartenes con tapa, una sartén, una sartén para saltear y una sartén para el wok. Gracias a estos diferentes accesorios, todos pueden preparar buenas comidas de la manera correcta.
Versátil: No importa el tipo de cocina que tengas, el equipo se adapta fácilmente, incluso si tienes una placa de inducción.
Los contras
Baterías de cocina caras Si consulta un comparador de precios, notará su alto costo en comparación con la mayoría. Este producto requiere un presupuesto importante.
Comprar en Amazon – Precio: (519,95 euros)
Juego de utensilios de cocina Tefal
Tefal Juego de ollas y sartenes Ingenio Inox
Visto como la mejor marca de utensilios de cocina para el mayor número, Tefal nos mima con sus herramientas funcionales. El fabricante ha dotado al modelo de asas desmontables para acentuar su practicidad en el uso cotidiano.
Cuando llegue el momento de hornear, quítatelos. Para hacerlo, simplemente presione los botones laterales y se soltarán sin ningún problema. Sin ellos, los utensilios caben en el lavavajillas sin problemas. Si quieres montarlos, sólo tienes que pulsar la palanca y listo.
Esta batería de inducción de Tefal funciona con cualquier tipo de luz. Gracias a su revestimiento antiadherente de titanio, sus platos se verán mejor. Además, las graduaciones le ayudan a optimizar su cocina.
Los pros
Materiales de calidad Si quieres comprar pilas duraderas, elige Tefal Ingenio Inox. Con Titanium Excellence, durará más tiempo. Resistente, se defiende bien contra los arañazos.
Tefal ThermospotEste indicador de calor le permite cocinar en buenas condiciones.
Mango desmontable Este tipo de acabado le da acceso a una multitud de usos de herramientas. Una vez que se quitan las asas, se ponen en el horno y en el congelador.
Los contras
Frágil acabado Es una lástima que el plato decorativo se esté desprendiendo gradualmente. Los utensilios pueden perder su elegancia con el tiempo.
Comprar en Amazon – Precio: (273,09 euros)
Utensilios de cocina de acero inoxidable
Zwilling 66060-000
Para encontrar el modelo ideal, nunca te cansas de preguntarte cuál es la mejor batería de cocina del mercado. Este modelo de Zwilling es un producto de alta gama gracias a su elaboración de alta calidad.
La parte interior de las herramientas está hecha de acero inoxidable 18/10. Debajo, el fabricante utiliza aluminio de alta calidad para que el calor se propague en un abrir y cerrar de ojos. El fondo consiste en acero magnético ultra duro. Este acabado es resistente a las altas temperaturas. El juego proporciona una excelente durabilidad, así que no tienes que comprar un nuevo juego de utensilios de cocina cada año.
Si usted tiende a comparar esta colección de utensilios con otros modelos, su hermoso acabado marca la diferencia. Estos artículos de la marca Zwilling se distinguen por su elegancia. Gracias a esta característica, se sientan cómodamente en la mesa.
Los pros
Composición robusta y duradera: Este equipo de Zwilling atrae a compradores preocupados por la solidez de los productos. Son muy resistentes a los arañazos y al calor. Mejor aún, ganan otro punto en términos de longevidad.
Artículo de bajo precio Si buscas una gama de accesorios más barata, ya sabes qué utensilios de cocina elegir.
Los contras
Manijas fijas Este modelo de Zwilling podría ser considerado como la mejor batería de cocina. si tuviera mangos removibles. Casi todos los artículos de hoy los tienen.
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Juego de utensilios de cocina de Arthur Martin
Arthur Martin AM 120 P
Algunas personas desean adquirir múltiples accesorios de cocina. Otros no los necesitan porque se llenan los estantes. Si usted pertenece a una de estas categorías de compradores, este modelo de utensilios de cocina de Arthur Martin es perfecto para usted.
Simplemente consiste en 3 macetas de 16 cm, 18 cm y 20 cm. Las asas desmontables hacen que el equipo no sea muy grande. Para guardarlos en tu cajón, simplemente quita las manijas y ocuparán menos espacio en el interior.
Esta económica batería de Arthur Martin se distingue por su atractivo color ciruela. Es original y crea una atmósfera brillante en su cocina. Nadie puede negar que su atractivo diseño es llamativo a primera vista.
Los pros
Buen final. El fabricante ha cuidado el aspecto visual para ofrecerles ejemplos elegantes. Además de sus papeles principales, se convierten simultáneamente en exitosos objetos decorativos en su cocina.
Fácil de almacenar Este equipo de cocina puede ser fácilmente almacenado en su estante, gracias a sus mangos removibles.
Producto de bajo costo Si considera su practicidad y atractivo diseño, notará su interesante precio.
Los contras
Composición cuestionable: El artículo no es resistente a los golpes. Se deforma fácilmente. Por lo tanto, debes tener cuidado al lavarlo.
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Juego de utensilios de cocina de piedra
Stoneline 16636
Esta copia es adecuada para los compradores que buscan diversos equipos. El juego de utensilios de cocina consta de 8 piezas, a saber, una olla, un estofado, una sartén, una cacerola y tres tapas. Estas herramientas te ayudan a variar las recetas y a hacer buenas comidas en poco tiempo.
Aquí el lado práctico tiene prioridad sobre las otras características. Los mangos se suministran con la compra junto con los otros utensilios. Así que no tienes que preocuparte más por ellos. Este espécimen también tiene un borde de vertido con el que puedes verter la salsa sin hacer un desastre a tu alrededor.
La marca utiliza aluminio de calidad en estos utensilios. Este material es conocido como un buen conductor del calor. Sus preparativos no tardarán en estar listos.
Los pros
Diseño inteligente Para aumentar la practicidad de la batería, la marca incorpora un borde de vertido, facilitando al usuario en el momento del servicio si no tiene un cucharón, por ejemplo. Gracias a esto, no se derrama ni una sola gota.
Comodidad de uso El borde de silicona de la tapa evita que se escape el vapor y acelera la cocción de los alimentos para un mayor ahorro de energía. Mejor aún, el utensilio se vuelve silencioso todo el tiempo.
Los contras
El mantenimiento es un poco complicado Como este artículo está hecho de aluminio, requiere una limpieza específica. Si desea disfrutarlo el mayor tiempo posible, no es recomendable ponerlo en el lavavajillas. Límpialo a mano.
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Utensilios de cocina profesionales
ProCook Professional Steel
Si quieres saber dónde comprar los mejores utensilios de cocina, elige este utensilio de cocina ProCook. Puede considerarse el más eficiente, gracias a su multifuncionalidad. Este juego de utensilios de cocina le permite preparar muchos platos, incluyendo arroz, panqueques, pasta y muchos más. Sean cuales sean sus preferencias culinarias, le ayuda a crear recetas saludables y sabrosas.
La batería es una de las más completas de esta clasificación, incluye 12 piezas, a saber, 3 sartenes, 2 sartenes, 2 ollas, 2 cacerolas y una cesta de vapor. Con todos estos accesorios funcionales, es bastante comprensible que sea caro.
Práctica y versátil, esta colección de ollas y sartenes es adecuada para cualquier tipo de cocina. No importa qué modelo de plancha tenga, sus platos se calentarán en poco tiempo. Fácil de limpiar y apto para el lavavajillas.
Los pros
Utensilios de cocina profesionales Estos artículos de ProCook son una delicia para los chefs de restaurantes y los entusiastas de la cocina. Les permiten preparar una variedad de recetas.
Cocina saludable Este utensilio de cocina de inducción de alta gama prepara comida saludable para ti. Su recubrimiento triple Ultra Plus premium es una gran ayuda para la cocina sin grasa.
Diseño innovador Tecnología CoolTouch: La tecnología CoolTouch hace que los mangos sean más aislantes. Puedes manejarlos con seguridad.
Los contras
Utensilios caros: Se encuentran entre los productos profesionales. Sin embargo, hay que reconocer que su precio hace que los presupuestos medios a bajos duden.
Comprar en Amazon – Precio: (529,99 euros)
Batería de cocina de inducción con asa extraíble
Tefal Ingenio Elegancia
Este equipo Tefal es adecuado para aquellos que se preguntan cómo comprar una mejor relación calidad-precio en un juego de cocina. Con 13 piezas suministradas a la vez, nadie puede negar la beneficiosa relación calidad-precio de este conjunto. Estos diferentes elementos le ayudan a diversificar sus platos y a preparar múltiples recetas al mismo tiempo. Si desea tener un juego de utensilios de cocina bien equipados, por favor tome nota de nuestro consejo. para privilegiar a este grupo.
El producto es particularmente atractivo para los compradores debido a su óptima practicidad. El Tefal viene con asas desmontables para facilitar su almacenamiento. No sólo eso, sino que esta característica también hace el mantenimiento de los utensilios mucho más fácil. Es más, te permite usarlos en el horno. Como todos los productos Tefal, esta serie de equipos de cocina tiene un recubrimiento de Fuerza de Titanio. Gracias a este recubrimiento, puedes alimentar a toda la familia con comida sana.
Los pros
13 accesorios de cocina funcionales Tefal te ofrece la oportunidad de adquirir innumerables utensilios de cocina prácticos de una sola vez. Gracias a esto, ya no es necesario buscar otros productos en otros lugares, porque el conjunto ya está completo.
Revestimiento de calidad superior La capa de fuerza del titanio promueve una cocina saludable. Libre de cadmio y PFOA, este tipo de recubrimiento permite cocinar sin grasa y reduce los esfuerzos de limpieza.
Los contras
Mal funcionamiento de la inducción Después de algunas pruebas, un usuario notó que las herramientas no eran adecuadas para la cocina de inducción.
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Utensilios de cocina de acero inoxidable 18 10
Fissler 084-123-25-000/ 0
Para hacer sus utensilios de cocina diferentes de los demás, Fissler ha tenido especial cuidado en el diseño de la tapa. A diferencia de otros modelos, este es más hermético. Este lado hermético te ahorra energía. Mejor aún, gracias a la tecnología Condensate-Plus incorporada en la tapa, el agua evaporada cae directamente sobre el alimento y lo inunda permanentemente. Así que no hay riesgo de inundar la plancha y poner agua por todas partes en caso de hervir a fuego lento.
Para simplificar su uso, el fabricante ha graduado el interior. Esta iniciativa es muy útil para cocinar con más precisión. El Fissler 084-123-25-000/ 0 también está equipado con un práctico borde de vertido que permite servir la comida limpiamente. Ni una sola gota ensucia la encimera o la mesa. Cuando se quiere controlar el proceso de cocción, el asa termoaislada te protege de cualquier riesgo de quemaduras.
Los pros
Tapa hermética y la función de Condensado Plus : A través de la tapa, los ingredientes se cocinan más rápido sin necesidad de añadir litros de agua. Esto también significa ahorrar energía.
Preparación uniforme sin sobrecalentamiento La marca ha elegido un fondo más grueso para una distribución más rápida del calor.
Los contras
Algunos alimentos se pegan al fondo: Según algunos usuarios, los huevos fritos o las patatas se pegan al fondo.
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Juego de utensilios de cocina Lagostina
Lagostina 11 piezas en acero inoxidable
La estética de estos accesorios de cocina son llamativos. Con su brillo plateado, se convierten en un hermoso elemento decorativo en su cocina. Este juego de utensilios de cocina baratos incluye 11 piezas diferentes con las que preparará una multitud de variadas y sabrosas recetas.
Para garantizar la durabilidad del equipo, la marca utiliza acero inoxidable. Este material es utilizado frecuentemente por múltiples fabricantes, por su robustez y resistencia a los arañazos. En comparación con otros componentes, los productos hechos con este tipo de acabado son fáciles de limpiar.
Algunos compradores aprecian la ligereza de las herramientas. Pueden ser llenados, fregados y movidos de un fuego a otro o en la superficie de trabajo con facilidad. El calor alcanza óptimamente toda la superficie con el grueso fondo. Esto le ahorra tiempo durante cada preparación, sin mencionar su precio asequible.
Los pros
Bonitos utensilios de cocina El fabricante elige el color plateado para acentuar el brillo de todas las piezas. Además de su papel principal, también dejan un toque estético en su cocina.
Material duradero y robusto El acero inoxidable es apreciado por su fuerza y su vida mucho más larga que la mayoría.
Los contras
No funciona en la inducción Algunos usuarios han notado que la jarra de leche no es adecuada para la cocina de inducción. El fabricante no mencionó este detalle en el manual.
Comprar en Amazon – Precio: (137,87 euros)
¿Cómo elegir una buena batería de cuisine ?
Ya sea que lo uses de vez en cuando o sólo de vez en cuando, los utensilios de cocina son un equipo básico en la cocina. Dada la variedad de modelos en el mercado, tendrás que dedicar mucho tiempo a la selección. Para encontrar el producto adecuado para usted, debe dominar la cuestión de cómo elegir el mejor utensilio de cocina para el 2020. Aquí hay una rápida visión general de los parámetros que hay que tener en cuenta para encontrar el perfecto.
Guía de compra
Definir las necesidades
No se adquieren utensilios de cocina de improviso o a la ligera. El artículo debe cumplir todos sus requisitos para que se convierta en una excelente inversión para usted. Para saber qué equipo le será de gran ayuda en su vida diaria, intente determinar sus expectativas. Si vives solo, no tomes una batería con más de 10 piezas. La compra puede considerarse una pérdida de dinero. Tres artículos son suficientes para ti con ollas y sartenes de 2 litros.
Por otro lado, una familia grande requiere de múltiples herramientas para satisfacer el apetito de todos. Si opta por una batería con un número reducido de piezas, se arriesga a preparar varias veces comidas para todos los miembros. Elija conjuntos con 8 a 10 elementos diferentes, si no más. Te permiten ahorrar más tiempo durante la cocción.
En este contexto, no olvides tener en cuenta el tipo de luces que tienes. Algunos artículos no son adecuados para la cocina de inducción, como los utensilios de cerámica y acero. Si las usas, tendrás que buscar otras alternativas. Algunas ollas y sartenes funcionan con cualquier tipo de estufa, especialmente aquellas que combinan fuego eléctrico y de gas al mismo tiempo.
Material
Este criterio se encuentra en nuestra guía de compra de las mejores ollas y es de particular importancia. Contribuye en gran medida a la solidez, calidad de la cocina y facilidad de uso de las herramientas.
Entre los artículos más buscados, los de acero inoxidable están ganando la admiración de los hogares. Duraderos, pueden acompañarte durante muchos años. Fácil de mantener, el utensilio no requiere ninguna limpieza específica. Además, conserva todas sus cualidades sobresalientes el tiempo suficiente. Su único inconveniente es su baja conductividad. No es capaz de satisfacer sus necesidades si desea obtener una preparación rápida.
El aluminio distribuye el calor más rápido. Es una solución ideal para disfrutar de una cocción rápida y homogénea. Sin embargo, hay que señalar que este material no resiste realmente la cocción regular a fuego fuerte. Hay un alto riesgo de deformación. Si desea tener una batería diseñada con este componente, opte por las que han sido sometidas a un tratamiento de anodización. Son más resistentes.
Los utensilios de cocina de hierro fundido son conocidos por su buena retención del calor. Nadie puede negar que lleva mucho tiempo calentarse. Sin embargo, la calidad de la cocina está ahí. Le permite beneficiarse de una preparación saludable. Como no se somete a ningún tratamiento químico, el alimento retiene todos sus nutrientes y vitaminas.
En cuanto al cobre, es el acabado más preferido por los entusiastas de la cocina. Garantiza una buena conductividad, así como una cocción uniforme y rápida. Con un mantenimiento adecuado, las herramientas de cobre durarán muchos años.
Practicidad
Dado que los utensilios de cocina se utilizan a diario, es esencial elegir artículos funcionales. Entre las partes que se deben pelar, preste especial atención al acabado de la tapa. Los elementos de vidrio hacen mucho más fácil controlar el proceso de cocción. Para los que están hechos de acero inoxidable, tienen la ventaja de ser más robustos.
Favorece a los párpados que mejoran el rendimiento de la sartén. Cuando se cierran correctamente, ahorran tiempo y retienen los derrames. Los elementos perforados son prácticos, ya que simplifican el drenaje. Elija los artículos que tengan un colador en la abertura. Con ellos, no necesitas desordenar varios utensilios para secar el arroz o la pasta.
Además de estos detalles, tampoco hay que olvidar la importancia del mango. No sólo apoya el manejo del utensilio, sino que también te protege de las quemaduras. Opte por las ollas frías. Al menos tus manos no sufrirán al escurrir la pasta.
El peso de las herramientas afecta su practicidad. Si quieres artículos ligeros, no hay nada mejor que preferir los accesorios de aluminio. Debido a que pesan tan poco, minimizan el esfuerzo del cocinero.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Qué material debería elegir para una batería de cuisine ?
Cada comprador tiene su propio gusto en el acabado de la batería. Si le preocupa más la durabilidad del artículo, puede elegir el hierro fundido o el acero inoxidable. Por supuesto, la primera alternativa requiere un mantenimiento específico. Si no tienes tiempo para hacerlo, puedes optar por lo último. También requiere una limpieza después de cada uso. Sin embargo, podrás hacerlo con facilidad.
Se nota que los grandes chefs prefieren las copias en cobre. Según los especialistas, conducen el calor muy bien. Para acentuar su rendimiento, muchos fabricantes integran un revestimiento interior, a menudo de estaño o acero inoxidable. Esto garantiza su eficiencia y evita el riesgo de oxidación.
P2: ¿Cuál es la mejor marca de batería de cuisine ?
El Tefal ha estado involucrado en casi todos los aspectos de la fabricación de baterías antiadherentes. A pesar de la sabiduría convencional sobre la fijación del teflón, sigue siendo un punto de referencia para la fiabilidad. Los productos de Lagostina son conocidos por su fuerza y elegancia. En cuanto a Stoneline, el fabricante se especializa en el diseño de revestimientos de piedra. Cristel se destaca por sus productos de acero inoxidable de alta calidad. Casi todos los mangos de las estufas son desmontables, así que puedes deslizarlos fácilmente a cualquier lugar.
P3: ¿Cómo guardo mi batería de cuisine ?
Para simplificar el almacenamiento de los utensilios, varias marcas añaden mangos desmontables. Gracias a este ingenioso diseño, sólo tienes que quitarlos cuando no los estás usando. Esto le permite ahorrar más espacio en su estante. Incluso si las ollas o sartenes tienen un gran diámetro, por lo menos sus mangos pueden desprenderse. Algunos incluso se apilan unos sobre otros.
Si tienes una cocina grande, puedes elegir productos con mangos fijos. Normalmente no caben en la estantería. Muchas chimeneas las cuelgan de la pared no sólo por su practicidad sino también para resaltar su estética.
Q4: ¿Cocinas de acero inoxidable o aluminium ?
Estos dos materiales están entre los acabados más aplaudidos por el público. Esta preferencia no se debe al azar. Se debe a las destacadas ventajas de estos componentes. Los equipos de acero inoxidable son particularmente apreciados por su robustez. Resistentes, pueden soportar el calor sin ningún problema y el aumento de la temperatura en menos de nada. Son fáciles de mantener y se pueden limpiar fácilmente en el lavavajillas. También son fáciles de limpiar a mano.
En cuanto al aluminio, el artículo diseñado con esta composición destaca por su ligereza. Es agradable de manejar y es extremadamente práctico. Comparado con otros accesorios, cuesta menos.
Q5: ¿Qué utensilios de cocina para induction ?
Casi todos los productos del mercado son actualmente compatibles con los quemadores de inducción. De hecho, este último requiere materiales específicos. Sin embargo, no hay falta de inventiva por parte de las marcas para encontrar una solución a este problema. La mayoría de las calderas o estufas pueden funcionar con todo tipo de fuegos, excepto los de acero y cerámica.