Los 10 mejores látigos de 2020
Látigos – Guía de compra, clasificación y pruebas
Como el batidor es uno de los utensilios esenciales usados en ciertas recetas culinarias, debe ser elegido cuidadosamente. Esto le ayudará a que sus preparativos sean más exitosos. Algunos materiales se han ganado a los consumidores por su calidad y facilidad de mantenimiento. Esta guía les da crédito. En particular, está el Toogel Mezclador eléctrico de mano 80 W y su multifuncionalidad. Los módulos de acero inoxidable intercambiables aseguran su versatilidad y robustez. L’Batidor de mariposas Elettrogea Original para Thermomix TM5 también está en la lista con su compatibilidad mejorada y su aspecto fuera de lo común para asegurar el rendimiento de todas sus operaciones.
Los 10 mejores látigos (revisiones y pruebas) de 2020
Batidor eléctrico
1. Toogel Mezclador eléctrico de mano 80 W
Si para algunos usuarios, el mejor látigo del momento debe ser multifuncional, se les servirá con este equipo que lleva el logo de Toogel. Se suministra con un juego de tres puntas intercambiables. Tienen una estética diferente para acomodar diferentes recetas para ser preparadas sin dificultad.
El rendimiento de este espécimen está condicionado por una potencia de 80 W ajustable en 2 niveles para que usted se beneficie de una ganancia práctica de tiempo en su actividad. Sus componentes son resistentes al desgaste y seguros para su salud. La estructura de plástico está libre de BPA, mientras que el acero inoxidable 304 se utiliza en la fabricación de los marcos de metal.
Los botones de control siguen siendo de fácil acceso e identificación. Lo mismo se aplica al mantenimiento de la unidad. Simplemente pon las piezas en el lavavajillas para renovarlas.
Los pros
3 en 1 : Este modelo viene con tres accesorios intercambiables para optimizar la realización de sus preparaciones de todo tipo. Sólo tienes que reemplazar el módulo de acuerdo a la naturaleza de tu receta.
Diseño ergonómico: El mango se puede ajustar en 3 posiciones diferentes: 90°, 135° y 180°. De esta manera, puede adaptarlo fácilmente a sus hábitos en sus diversas actividades y reducir la fatiga asociada al uso intensivo.
Los contras
Apoyo frágil : Los usuarios encuentran que los pies carecen de robustez. Por lo tanto, deben manejarse con cuidado para evitar sorpresas desagradables.
Comprar en Amazon – Precio: (36,99 euros)
Batidora Thermomix
2. Batidor de mariposas Elettrogea Original para Thermomix TM5
Este artículo de Elettrogea es una solución para aquellos que dudan sobre qué látigo elegir. para equipar su procesador de alimentos Thermomix. Este es un módulo de reemplazo si ha dañado el que se suministra con su dispositivo. Su nombre viene de su diseño en forma de mariposa ilustrado por sus ramas en los lados.
Este aspecto también permite una mezcla homogénea de la preparación y la incorporación de aire en la receta para evitar la formación de grumos.
Esta reproducción conformada es fácil de configurar como su predecesora. Por lo tanto, no requiere ningún procedimiento específico durante su instalación. En cuanto a su estructura, está totalmente hecha de plástico de alta calidad libre de BPA. Por lo tanto, no presenta ningún peligro que pueda alterar su estado de salud.
Esta configuración también asegura un fácil mantenimiento. Cuando lo limpies, puedes ponerlo en el lavavajillas o simplemente usar una esponja y agua jabonosa.
Los pros
Compatibilidad mejorada : Este accesorio no tiene dificultad para conectarse a la gama de dispositivos Thermomix TM. Con su forma, reemplaza el módulo original y se ajusta perfectamente al dispositivo.
Diseño original : El aspecto de este equipo es fuera de lo común. Esta forma particular sólo aumenta su eficiencia.
Los contras
El manejo debe ser revisado: Los usuarios encuentran que la calidad de fabricación difiere un poco de la de la pieza original cuando se compara. Es obvio que el manejo debe hacerse con delicadeza.
Comprar en Amazon – Precio: (10 euros)
Batidor Tupperware
3. Serie ergonómica del látigo Tellerbesen de Tupperware d165
Si estás buscando la mejor marca de látigos así que Tupperware es el lugar al que hay que ir. El fabricante americano tiene mucho éxito en el diseño de accesorios de cocina indispensables. Por eso aparece en esta revista, ya que su producto ha recibido críticas positivas de los consumidores.
Este equipo por sí solo combina un diseño innovador y la eficiencia. Gracias a su forma plana, la agitación de sus preparaciones se realiza sin ningún problema. En poco tiempo, obtendrá una receta homogénea. Se puede usar en la cocina y en la panadería. Su boquilla de acero inoxidable le da una cierta solidez.
El agarre está optimizado por su mango con una capa antideslizante. Esto también limita las quemaduras, ya que es capaz de detener la propagación del calor si se sumerge la cabeza en agua hirviendo, por ejemplo. Tiene un extremo perforado para simplificar el almacenamiento. Luego puedes colgarlo para ahorrar espacio.
Los pros
Configuración práctica : La aparición de este batidor asegura una eficacia infalible contra la formación de grumos durante sus preparaciones. La aparición de los aros facilita el amasado y la incorporación de aire en ciertas recetas.
Robusto: La estructura de acero inoxidable es resistente a los choques térmicos. No se hunde a una temperatura de 200°C según el fabricante, lo que lo convierte en el modelo más eficiente. de nuestra revista.
Mango ergonómico : El mango tiene un diseño que simplifica el manejo tanto para diestros como para zurdos.
Los contras
Precio desalentador : Hubiéramos preferido conocer este producto a un costo ligeramente más barato para hacerla más atractiva.
Comprar en Amazon – Precio: (21,9 euros)
Batidor Kitchenaid
4. Kitchenaid K 45 Ww Batidor de alambre
Kitchenaid está empezando a diseñar accesorios de reemplazo para sus varios modelos de robots pasteleros. Aquí, es una especie de batidor de globo con su forma amplia y sus cables ligeramente curvados.
Esta estética asegura su eficacia porque es capaz de incorporar una gran cantidad de aire en su receta para evitar que se mezcle.
El éxito de sus preparativos está entonces en el encuentro, y esto, en un tiempo relativamente corto. Pero también, este espécimen tiene una estructura de acero inoxidable que garantiza su robustez frente a las variaciones de temperatura y otros factores de desgaste como el óxido.
También es fácil instalar este equipo. Simplemente desbloquea el mecanismo del dispositivo, empuja el eje hacia atrás y engancha el utensilio en él girándolo hacia la derecha. Todo lo que tienes que hacer ahora es asegurar la unidad. Para la eliminación, sólo tienes que proceder en la dirección opuesta.
Los pros
Preparación homogénea : Gracias a su meticuloso diseño, este artículo permite hacer recetas sin que aparezcan grumos u otros elementos desagradables. Combinado con el movimiento planetario del aparato, puede llegar a las diferentes partes del tazón sin problemas.
Amplia compatibilidad: Este accesorio puede ser instalado en la mayoría de las series KSM de Kitchenaid. Si tiene una de estas máquinas a su disposición, puede comprar este módulo.
Los contras
Calidad diferente al accesorio original: Después de la observación, los usuarios notan algunos detalles como el color o la longitud que no son idénticos a los materiales que se entregan con el aparato Kitchenaid.
Comprar en Amazon – Precio: (24,98 euros)
Látigo mágico
5. Cuchara de cocina espiral Weerstone Whisk Cuchara mágica de acero inoxidable
Si estás planeando invertir en una batidora barata, pero igual de poderoso, el equipo de Weerstone es probable que cumpla con sus expectativas.
Es un dispositivo en forma de cuchara con espirales en el extremo. Esta estructura optimiza la incorporación de aire en la preparación de cremas ligeras, mousses o salsas para que la receta tenga una textura homogénea y sin grumos.
El manejo de este utensilio sigue siendo intuitivo y también le ahorra tiempo en su actividad. Además de esto, la brillante capa de su marco de acero le da no sólo durabilidad, sino también un diseño atractivo que no pasará desapercibido en su superficie de trabajo. En la parte superior de la manija, el diseñador ha añadido una abertura para que puedas colgarlo fácilmente con tu otro equipo.
Los pros
Estructura robusta : Este equipo tiene una configuración exclusivamente de acero inoxidable. Este método de fabricación asegura su resistencia al choque térmico y al uso intensivo.
Estética elegante: El acabado brillante de este accesorio le permite jugar su papel de batidor y ser usado como objeto decorativo en su cocina.
Múltiples usos : Este espécimen es adecuado para recetas de repostería y para la elaboración de salsas.
Los contras
Es agotador: El mango no tiene un recubrimiento antideslizante, lo que podría causar fatiga durante largos períodos de uso.
Comprar en Amazon – Precio: (7,99 euros)
Batidor plano
6. Fusta de mano de acero inoxidable Kerafactum
Kerafactum se ofrece como una marca interesante para aquellos que no pueden decidir dónde comprar el mejor látigo del momento en el comercio. El fabricante ofrece a los consumidores este equipo de diseño plano hecho totalmente de acero inoxidable.
Este modelo se utiliza de manera tradicional. Si quieres tener éxito en tu preparación, tendrás que azotar con la fuerza de tus brazos. Sin embargo, la configuración de los cables te lo hará más fácil. Esto significa que completará su actividad en un tiempo relativamente corto.
Su estructura le da una mayor resistencia al calor y al frío. Es resistente a los choques térmicos, lo que amplía considerablemente el campo de utilización de este material. Mientras que algunos lo prefieren en la elaboración de pasteles, otros lo prefieren cuando hacen salsas, tortillas u otras recetas en un recipiente plano. Entonces puede ser de ayuda práctica en varios campos.
Los pros
Fácil manejo : El mango adopta una forma redondeada para optimizar el agarre del conjunto durante su actividad. Así pues, los riesgos de fatiga son limitados a pesar del uso a largo plazo.
Configuración duradera : Este equipo tiene un marco de acero inoxidable que le permite permanecer insensible al uso intensivo, pero también a las grandes variaciones de temperatura.
Los contras
Calidad cuestionable : Los usuarios siguen desconcertados sobre la longevidad del mango. Según ellos, el revestimiento del componente no parece mantenerse con el tiempo.
Comprar en Amazon – Precio: (11,99 euros)
El látigo del compañero
7. Accesorio de látigo de doble rotación Moulinex para el compañero robot
Moulinex te ofrece este accesorio si tienes problemas para encontrar dónde comprar un nuevo batidor. para su procesador de alimentos Companion. Debe ser instalado en su aparato para aprovechar su rendimiento.
Este modelo presenta un diseño innovador con la presencia de sus dos hélices a cada lado del soporte. Este diseño sólo aumenta su eficiencia durante su uso. De hecho, le hará beneficiarse de una buena velocidad en la preparación de varias masas de pastel o cremas y mousses ligeras.
La estructura de alambre está hecha de acero inoxidable. Por lo tanto, no se ve afectado por recetas gruesas o choques térmicos. Los aros también se pueden separar del conjunto si es necesario. Por lo tanto, todo lo que tienes que hacer es ponerlos en el lavavajillas para devolverles su brillo original.
Los pros
De alto rendimiento: Gracias a su doble rotación, este equipo tiene la particularidad de funcionar el doble de rápido. Esto le da la posibilidad de terminar su receta en poco tiempo.
Compatibilidad mejorada : Este accesorio viene como un refuerzo en la gama Moulinex Companion. Se puede instalar fácilmente en varios dispositivos, tanto en los modelos estándar como en la serie XL.
Los contras
Falta la descripción : Según los compradores, la presentación de este módulo sigue siendo incompleta. Tuvieron que buscar en la web información al respecto, lo que les hizo perder un tiempo precioso.
Comprar en Amazon – Precio: (57,13 euros)
Batidor de Matcha
8. Kit de utensilios Goodwei Matcha
Si te gusta especialmente el té matcha, tendrás que comprar un utensilio particular como este material de Goodwei.
Este producto de marca contiene todo el equipo necesario para hacer su bebida de la mejor manera posible. El lote contiene el batidor comúnmente conocido como chasen y una cuchara especial llamada chasaku en la tradición japonesa.
Los elementos de la manada están hechos de bambú y las fibras forman el látigo. El látigo tiene 120 hebras. También está disponible en 80. Tengan en cuenta que el número de filamentos determina la eficacia de la persecución para levantar la espuma de la bebida.
El artículo también viene con un estuche, lo que facilita su almacenamiento entre usos. Su aspecto de tinte natural le da un papel estético para mejorar su entorno.
Los pros
Material ecológico : Este utensilio está enteramente tallado en bambú. No incluye ningún componente que pueda alterar su salud durante su uso.
Decorativo: El aspecto natural de este equipo da un toque especial a la decoración de su habitación. Aparte de su papel como accesorio de cocina, también puede ser usado como pieza decorativa en su mesa de trabajo.
Los contras
Mantenimiento meticuloso: Algunos usuarios informan de que han encontrado algunas dificultades al limpiar las hebras. Es necesario hacerlo a mano ya que este batidor no es apto para el lavavajillas.
Comprar en Amazon – Precio: (12,99 euros)
Mini batidor
9. Ibili 750515 Mini Látigo de acero inoxidable de plata
No es sorprendente encontrar este artículo con el logo de Ibili en un sitio web de comparación de precios. Los consumidores aprecian especialmente su pequeño tamaño.
Con sólo 19 cm de largo, 8 cm de ancho y 5 cm de alto, se desliza fácilmente en los cajones de almacenamiento sin ocupar espacio. En el extremo del mango, tiene un sistema de colgado que le da la posibilidad de colgarlo si lo necesita.
Como la mayoría de los modelos que atraen a los compradores, este también tiene una estructura de acero inoxidable. Aunque es pequeño, este utensilio sigue siendo tan poderoso y resistente como el equipo estándar. Los choques térmicos no tienen ningún efecto en su marco.
En cuanto al mango, está cubierto con un revestimiento que optimiza el agarre del conjunto. Esta tecnología limita el riesgo de quemaduras con preparados calientes.
Los pros
Tamaño conveniente: Este producto tiene pequeñas dimensiones, lo que hace que sea fácil no sólo de agarrar, sino también de almacenar. De hecho, no tendrá dificultad en encontrar un lugar para él en sus cajones después de usarlo.
Robusto y elegante: Este espécimen tiene una configuración totalmente hecha de acero inoxidable, lo que le da una apariencia robusta y estética.
Los contras
Sólo para preparados en pequeñas cantidades: Los usuarios dicen que este equipo no es adecuado para ingresos de alto volumen.
Comprar en Amazon – Precio: (8,69 euros)
Kenwood Whip
10. Kenwood prospero kw706783
Este equipo propuesto por Kenwood está destinado a los propietarios de robots pasteleros de la misma marca. Es una pieza de repuesto para los dispositivos de la serie KM.
Este utensilio tiene una forma abovedada que tiene como objetivo minimizar el tiempo de actividad incorporando aire en la receta. Pero también le permitirá obtener una fórmula homogénea sin grumos.
El montaje de este equipo no es un problema. Si ya se ha ocupado del módulo original, es poco probable que encuentre dificultades para montarlo.
Este modelo se beneficia de una configuración de acero inoxidable que no sólo garantiza la robustez, sino también la facilidad de mantenimiento. Su revestimiento permanece indeformable con el tiempo a pesar del uso intensivo y los factores de desgaste. En cuanto a la limpieza, una sola pasada en el lavavajillas es suficiente para restaurar su brillo.
Los pros
Multiuso : Una vez instalado en su dispositivo, este módulo es capaz de acomodar varios tipos de preparaciones. Por lo tanto, puede contar con su actuación en la realización de recetas tanto en la repostería como en la cocina.
Fácil de instalar: El montaje de este accesorio no requiere ninguna habilidad especial por parte del usuario. Simplemente cuélguelo en el sistema de acoplamiento de su dispositivo.
Los contras
Caro: Algunos sitios de venta lo ofrecen a un costo bastante caro. Por lo tanto, es necesario hacer un balance cuando se visita un comparador.
Comprar en Amazon – Precio: (11,58 euros)
Guía de compra
En la cocina, la batidora siempre ocupa un lugar especial. Pensar cuidadosamente en su selección es importante para completar con éxito su receta. Si no quiere perderse entre los modelos propuestos por los diseñadores, le invitamos a navegar por esta revista en la que encontrará consejos prácticos. Esto le ayudará a determinar cómo elegir los mejores batidores del 2020.
El tipo
A través de una guía de compra de los mejores látigos Los conocedores recomiendan, sobre todo, que se investigue el tipo de material que corresponde a la naturaleza de sus usos. En el mercado, estos utensilios se clasifican según su forma. De acuerdo con esto, identificará la categoría apropiada para sus usos.
El látigo clásico o estándar: se reconoce por su apariencia recta y alargada. Los cocineros lo aprecian sobre todo por su versatilidad, ya que se puede utilizar fácilmente en todos los ámbitos de la cocina. Se puede encontrar en múltiples tamaños. Sin embargo, tenga en cuenta que cuanto más apretados estén los hilos entre ellos, más capaz será el producto de manejar una receta más gruesa. De lo contrario, los modelos más delgados serán más adecuados para preparaciones más ligeras.
El látigo del globo: tiene características similares a su predecesor con una excepción. Tiene una forma redondeada a nivel de los aros, es decir, los componentes tienen una configuración en forma de cúpula que optimiza el paso del aire durante la agitación. Se propone como el equipo adecuado para hacer rápidamente nieve blanca, crema batida y otras recetas similares.
El batidor plano: como su nombre lo indica, tiene un aspecto aplanado y es adecuado para los contenedores con el mismo perfil, como por ejemplo las sartenes. Los conocedores lo prefieren cuando hacen tortillas o salsas.
El batidor de espiral: se distingue por su especial apariencia gracias a su terminación en espiral. Sigue siendo el más adecuado para deshacerse de los bultos en un contenedor estrecho. También se utiliza para espumar preparados líquidos.
El látigo de bola: este tipo de producto incrusta una pequeña bola dentro de los alambres que se mueve cuando el utensilio es sacudido. Este diseño permite la máxima incorporación de aire durante la preparación, limitando al mismo tiempo la formación de grumos.
El material de fabricación
Hacer un balance de los elementos que entran en el diseño de su equipo también le ayudará a determinar cómo comprar un látigo de mejor valor. El equipo que encontrará en la comparación de productos no está hecho del mismo material.
En el comercio, estos utensilios se dividen en dos categorías principales. Por un lado, hay modelos con una configuración de silicona y/o nylon. La particularidad de estos especímenes radica en sus aros que no dañan los contenedores durante su uso.
Son flexibles y robustos. Sin embargo, tienen algunas dificultades con las preparaciones espesas y a menudo su estructura se degrada con el tiempo, dejando un desagradable olor gomoso que puede distorsionar su receta.
Por otro lado, están los accesorios de acero inoxidable. Este elemento sigue siendo el más popular en el campo culinario debido a su indefectible durabilidad. Aunque no es menos caro que la silicona, el acero inoxidable es una gran inversión ya que no teme el choque térmico y no se deforma con el tiempo. Además, sigue siendo fácil de mantener porque es a prueba de lavavajillas.
El modo de uso
Si quieres determinar cuál es el mejor látigo del mercado, …tendrás que averiguar cómo manejar tu futuro equipo. Básicamente, se clasificarán en dos categorías: especímenes manuales o especímenes eléctricos. Las primeras también se subdividen en dos tipos.
En primer lugar, nos encontramos con el equipo clásico que requiere el máximo esfuerzo de los brazos y las manos. Aunque son eficaces en todos los aspectos, siguen siendo agotadores en grandes cantidades de preparación de alimentos.
A continuación, están los utensilios con un sistema mecánico. Tienen una manivela que giras para activar la rotación de los látigos. Permanecen relativamente silenciosos en general, combinan las ventajas de un látigo de globo y un látigo plano.
Los modelos eléctricos funcionan con una conexión a la red. Si decide permitírselos, le recomendamos dispositivos con un variador de velocidad y puntas intercambiables para que pueda adaptarlos fácilmente a la naturaleza de sus preparaciones.
Preguntas frecuentes
Q1: ¿Cómo hago que la nieve sea blanca sin un batidor o un látigo?
Sobre todo, es esencial seleccionar los huevos cuidadosamente. Los conocedores desaconsejan los huevos recién puestos porque la textura de la clara es todavía bastante difícil de ligar y, por lo tanto, la preparación llevará más tiempo del esperado. A continuación, rompe los huevos en el medio y separa las yemas de las claras usando la cáscara.
Pasa el amarillo de una mitad de una concha a otra para recuperar el blanco. Es con este último que harás tu receta. Dependiendo de la cantidad utilizada, vierta unas gotas de jugo de limón. Entre sus utensilios, elija un tenedor y comience a batir los blancos en el tazón. Habrá tenido éxito en su preparación una vez que la textura haya tomado una forma espumosa y firme.
P2: ¿Cómo puedo batir los blancos con un batidor eléctrico?
En primer lugar, tendrás que recoger las claras de los huevos. Este paso requiere delicadeza, ya que si se deja caer una gota de yema en la preparación, no se levantará. Ponga los blancos en un tazón. Con tu mezclador, empieza con la velocidad mínima para romper la textura de los blancos.
Cuando se vuelvan lo suficientemente espumosos, aumente la intensidad de su aparato en un paso. Aquí es cuando lo condimentarás con una pizca de sal. Termina tu receta con la máxima velocidad y podrás detenerte cuando consigas una espuma densa que se pegue a los lados de tu contenedor y al batidor de tu equipo.
P3: ¿Cómo se pueden quitar los bultos sin un látigo?
Para deshacerse de los grumos en su preparación, puede usar una cuchara. Con este utensilio, aislar los elementos problemáticos y recogerlos en un colador. Bátelos con un tenedor y añada una medida de leche para disolverlos. Una vez que la textura esté libre de amalgamas, ponla de nuevo en la receta inicial para mantener una buena cantidad.
Q4: ¿Cómo puedo hacer té Matcha sin batidor?
Si no tienes un chasen para hacer la preparación tradicional del té matcha japonés, siempre puedes recurrir a estas diferentes técnicas:
– Con un recipiente aislado: puede ser un frasco u otro recipiente con tapa. Vierta el polvo y el agua caliente en él. Simule el movimiento de un batidor mientras agita el equipo para espumar completamente la bebida.
– Con una botella de agua: el principio sigue siendo el mismo que el proceso anterior. Este es práctico si quieres disfrutar de tu bebida fría. Sólo tendrá que agitar el equipo vigorosamente para evitar depósitos en el fondo de la botella.
Q5: ¿Cómo pongo el batidor de la Thermomix?
Para ello, sólo tiene que montar el accesorio en el cuchillo. La sujeción se realiza en la dirección opuesta a la del módulo ya colocado. El proceso se completará cuando ya no sea posible separar el módulo al tirar de él.