Las 10 mejores antorchas de cocina del 2020
Antorchas de cocina – Guía de compra, clasificación y pruebas
El soplete de cocina es un equipo práctico para todos los aficionados y profesionales del sector. Este equipo se usa a menudo en la repostería para hacer una suave y deliciosa crème brulée. Por lo tanto, puede hacer una gran diferencia en muchos platos. Pero para algunos, encontrar un buen modelo sigue siendo una tarea complicada debido a la falta de experiencia. Si usted también tiene esta preocupación, le invitamos a interesarse por Mastrad F46250 Antorcha de cocina Pro versión de acero inoxidable. Este último se destaca por su resistente estructura metálica. En cuanto a la Cocina Artesanal Master Class Antorcha de cocina profesionalLe dará la posibilidad de ajustar fácilmente el nivel de las llamas según sus deseos.
Las 10 mejores antorchas de cocina (Reseñas y pruebas) de 2020
1. Mastrad F46250 Antorcha de cocina Pro versión de acero inoxidable
A todos nos cuesta decidir cuál es el mejor soplete de cocina del mercado. Para este modelo, tiene una estructura de aleación de aluminio y acero.
Por lo tanto, no teme a los choques y dura mucho tiempo. También tiene un poder de fuego adaptado y ajustable para todos los logros. Por ejemplo, lo usarás para la crème brulée o para derretir el chocolate.
Si está totalmente cargado, este equipo será utilizable durante aproximadamente 2 horas. El sistema de ignición eléctrica produce las llamas sin ningún riesgo para usted. No hay riesgo de lesión por un encendedor al tratar de producirlos.
Es fácil de guardar ya que su soporte es removible y no se desordena. Cabe señalar que este utensilio también tiene un mecanismo específico para garantizar la seguridad de los niños y limitar los accidentes.
Los pros
Estructura fiable : El cuerpo de este soplete de cocina Mastrad es sólido gracias a su composición metálica.
Uso múltiple : Usarás este equipo en el horneado o cuando empieces con platos clásicos como el pollo asado.
Buena autonomía : Dura unas 2 horas si lo llenas de gas.
Almacenamiento conveniente : Ocupa muy poco espacio si lo pones en un cajón, debido a su pie desmontable.
Asegure el equipo: Un dispositivo especial protege a sus pequeños de quemaduras accidentales.
Los contras
Ignición forzada: Un usuario declaró que tuvo que hacer varios intentos para obtener llamas.
Comprar en Amazon – Precio: (50 euros)
2. Cocina Artesanal Master Class Antorcha de cocina profesional
¿Le gustaría saber cómo comprar un soplete de cocina con mejor relación calidad-precio? Si es así, este modelo de Kitchen Craft cumpliría sus expectativas.
Este tiene un cuerpo de metal resistente. El frente también tiene un aspecto cromado y es resistente a las altas temperaturas. Durará años, incluso si lo usa con frecuencia o si es un profesional con un equipo práctico.
Gracias a su mango antideslizante, el producto no se desliza entre las manos y no causa problemas graves. La fuerza de las llamas producidas se estima en 1300 °C. De esta manera, cumplirá con diferentes expectativas en cuanto a la caramelización del azúcar moreno.
También podrías usar este material para tostar migas de pan si lo necesitas. Su parte inferior se mantiene estable cuando se coloca en una superficie plana y evita que caiga al suelo y cause daños.
Los pros
Utensilio duradero : Este soplete de cocina profesional tiene una composición metálica de alta calidad.
Manejo adaptado : Su mango no resbala, ya que esta parte es antideslizante para limitar el riesgo de accidentes.
Alto poder de fuego: El nivel de la llama alcanza los 1300 °C para adaptarse a los diferentes diseños.
Pie estable : El soporte de este artículo ayuda a su equilibrio si se coloca sobre una mesa.
Buena relación calidad-precio: Su costo sigue siendo asequible considerando su rendimiento.
Los contras
Difícil ajuste de la llama: Puede ser difícil ajustar su intensidad con el uso.
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3. Antorcha de cocina Philonext para caramelizar la crema brûlée
Diseñado para uso doméstico o profesional, este soplete de cocina será útil en muchas ocasiones. Incorpora un dispositivo de seguridad optimizado que evita la ignición accidental. Su amplia base impide que se tambalee y caiga al suelo cuando se coloca sobre la encimera.
En el lado de la resistencia, el cuerpo de este elemento está hecho de una aleación metálica que lo hace sólido como una roca. Esto testifica la calidad de su fabricación. Tendrá un material a largo plazo. Cuando use este accesorio, sepa que podrá ajustar el nivel de calor en todas las circunstancias.
Se ha implantado allí un dispositivo específico para satisfacer las diferentes necesidades y para asegurar que no tenga ningún problema con su uso. Obsérvese que las llamas producidas pueden alcanzar una temperatura de 1300°C (o 2500°F) para la caramelización o la barbacoa.
Los pros
Asegure el equipo: Una cerradura evita la ignición accidental que puede causar daños graves.
Fácil control de fuego: El pequeño interruptor presente se utiliza para variar convenientemente la intensidad del calor a su gusto.
Fácil de usar: Aunque no esté acostumbrado a tener este tipo de equipo en sus manos, tenga la seguridad de que, con su diseño, lo domará rápidamente.
Buena calidad de fabricación: Este sólido y fiable elemento de aleación metálica no se desgastará en la cocina.
Los contras
El gas no está incluido en la compra: Tendremos que invertir algunos euros más para el butano antes de poder aprovechar este equipo.
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4. Quemadores de antorchas de cocina ajustables Cadrim
Con la gran variedad de productos disponibles en el mercado, es casi imposible saber dónde comprar el mejor soplete de cocina.
Y si no tienes tiempo de husmear en las tiendas, esta está en oferta. Se distingue especialmente por sus dos llamas. Podrás encender ambos al mismo tiempo o sólo activar uno a la vez.
El sistema de bloqueo de este modelo de alto rendimiento limita el riesgo de quemaduras para el usuario. Con este producto, puedes dorar el merengue o derretir el queso. Puedes usarlo como material de soldadura adicional para pequeños trabajos de bricolaje.
Si lo mantienes encendido constantemente, el fuego puede durar unos 13 minutos. Y cuando el gas se agote, puedes recargarlo con butano. Todos estos detalles amplían su rango de uso y hacen más conveniente la vida cotidiana.
Los pros
Cierre de seguridad: Un interruptor cierra la llave de encendido y reduce significativamente el riesgo de accidentes.
Dos llamas: Tienes la opción de activar sólo uno o ambos al mismo tiempo, dependiendo de tus necesidades.
Equipo multifunción : Podrá utilizar este elemento para muchos logros domésticos o profesionales. Por lo tanto, es un dispositivo versátil.
Equipo recargable : Cuando el gas interno se agota, puedes rellenarlo fácilmente para reutilizarlo.
Composición sólida : Tiene un quemador robusto y una boca que puede soportar el calor extremo de más de 1000 °C.
Los contras
Tamaño reducido : Las dimensiones de este producto parecen demasiado pequeñas a los ojos de algunos usuarios de Internet que lo encuentran difícil de manejar.
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5. Cerradura de seguridad de la Antorcha de la Cocina Henmi
Si necesita un equipo simple y funcional sin gastar una fortuna con la mejor marca de sopletes de cocina, este sería el adecuado.
Este modelo ha sido diseñado para simplificar la tarea de los iniciados. Todo lo que tienes que hacer es ponerte butano, abrir la cerradura y presionar para conseguir las llamas.
También puedes ajustar el nivel de intensidad de estos cuando cambias de calor bajo a alto según la receta. Y cuando te quedes sin gasolina, comprarás un recambio y lo volverás a llenar. Si es necesario, este artículo le ayudará en la soldadura de ciertos elementos metálicos.
Si a su familia le gusta la crème brulée, este será un utensilio muy útil para este tipo de preparación. Para los cocineros en ciernes, será adecuado para la caramelización o para asar todo tipo de carne. Obsérvese que la temperatura de las llamas alcanza los 1300°C en su punto máximo.
Los pros
Relleno simplificado : Usted será capaz de dar fácilmente gas para la reutilización de este equipo debido al sistema adoptado por la marca.
Adecuado para la soldadura : Este material se utilizará como suplemento para trabajos ocasionales de bricolaje.
Ideal para la caramelización: Ayuda a refinar diferentes creaciones como la crema o el azúcar moreno.
Manejo preciso: Esta linterna fácil de usar es adecuada tanto para cocineros aficionados como profesionales.
Los contras
Falta el cartucho de gas: Nos hubiera gustado que se incluyera en la compra de este artículo para no incurrir en gastos adicionales.
Comprar en Amazon – Precio: (16,99 euros)
6. Antorcha de cocina Leifheit ProLine
Este modelo es capaz de derretir su chocolate y hacer buenos platos gourmet pequeños si nos referimos a su temperatura máxima. Es adecuado tanto para los pasteleros profesionales como para los principiantes que necesitan este elemento a su disposición.
Sin embargo, el uso de este material no se limita a la caramelización. Podrán usar este equipo para hacer barbacoas o simplemente para el fuego de leña del campamento.
Gracias a su encendido piezoeléctrico, no hay riesgo de quemarse cuando se dispara. Su pie está bien equilibrado para permitirle usarlo sin manos en la cocina. Además, se mantiene firmemente en su lugar, colocado en una superficie de trabajo.
Puedes desmontar fácilmente esta parte cuando llenas el producto con butano. Ergonómicamente, no se te escapa de las manos gracias a su tamaño y superficie sin molestar al usuario. Su peso ligero hace que sea más fácil de usar si pasas varios minutos en él.
Los pros
Herramienta multifunción : Este equipo satisface diferentes necesidades, tanto en la cocina como en el camping.
Ignición piezoeléctrica: Este sistema eléctrico hace que sea agradable de usar en todas las circunstancias.
Buen equilibrio: La zona de debajo garantiza su estabilidad sobre una mesa o cualquier superficie plana. También puede ser desmantelado si es necesario.
Equipo ergonómico : Como el artículo asegura un buen agarre, no tienes oportunidad de dejarlo caer y causar un accidente.
Ligero: Sólo pesa 200 g, lo que hace que sea fácil de manejar.
Los contras
Llamas bastante débiles: Algunas personas dijeron que el fuego no era lo suficientemente fuerte y tenía un alcance reducido.
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7. Antorcha de cocina profesional Kollea
Equipado con un sistema de ignición eléctrica de fácil activación, este equipo le permitirá trabajar instantáneamente sin perder un solo segundo. El fuego producido tiene un alcance de 6 pulgadas para un uso agradable y aportar más precisión durante su uso. Además, las llamas no se debilitan cuando el dispositivo se enciende durante un cierto período de tiempo.
El aumento de la temperatura hasta los 1300 °C le da al propietario muchas posibilidades de uso. En el lado de la seguridad, este equipo incorpora un protector de dedos para proteger las manos del calor durante el proceso de bruñido. Si tienes un amigo que es pastelero, este modelo sería el regalo perfecto para él o ella.
No olvides mencionar que este artículo es más barato que otros productos similares. En cuanto a la composición, este accesorio ha sido fundido con aluminio sólido y plástico ABS. La calidad de fabricación es aceptable para un uso duradero.
Los pros
Llamas precisas: Son adecuados para refinar las tartas de merengue de limón o para la caramelización.
Seguridad mejorada : El protector de dedos limitará el riesgo de quemaduras al usar este utensilio.
Ideal como regalo: Podría ofrecer este artículo a alguien cercano a usted que lo necesite por su atractivo estético.
Relación precio-rendimiento justificada : A pesar de su rendimiento, es sorprendente que este producto siga siendo asequible.
Material de excelente calidad: Su composición de aluminio y plástico ABS lo convierte en un accesorio de buena calidad.
Los contras
Base reducida : Según algunos, es un poco demasiado pequeño, lo que pone en tensión el equilibrio.
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8. Cocina profesional de Bearbro Quemador de antorchas
Este equipo barato de Bearbro sorprende por su practicidad y funcionalidad. Tiene un práctico cabezal de antorcha para facilitar la dirección y aumentar la precisión. Si eres un pastelero, puedes usarlo, por ejemplo, para afinar tus preparaciones y añadir un toque personal a los merengues.
En cuanto a la estructura, se beneficia de una construcción ahuecada para una mejor disipación de la temperatura cuando está en uso. Su composición también es de buena calidad y es resistente al calor alto (1300°C).
Apreciamos el hecho de que un dispositivo en el mango permite ajustar la intensidad de las llamas producidas. Esto hace que sea más fácil de dorar, caramelizar o derretir todo tipo de platos.
Desde un punto de vista ergonómico, su mango antideslizante da una cierta confianza en sí mismo al usarlo. Un cierre de seguridad también evita la ignición accidental para los niños.
Los pros
Cabeza adaptada : Este pequeño soplete de cocina es ajustable en la parte delantera para facilitar su uso.
Buena calidad de la textura: Tiene una superficie mate que es agradable de ver y tocar. Con esto, lo mantienes en la mano todo el tiempo.
Material robusto : La estructura de este elemento ha sido diseñada para soportar temperaturas extremas.
Intensidad de la llama modificable : Dependiendo de sus necesidades, puede variar el nivel de fuego para varios proyectos.
Accesorio ergonómico : El botón de activación y el ajuste están al alcance del dedo.
Los contras
Alto consumo : Una persona informó que este accesorio consumía mucho butano.
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9. Antorcha de cocina profesional Magicfun Antorcha culinaria
Para aquellos que necesiten un soplete de cocina de alto rendimiento, ofrecemos este modelo. Con su sistema de encendido piezoeléctrico, no tendrás problemas para encender las llamas con un solo clic.
Su dial regulador le permitirá medir el flujo de butano que sale de la máquina para ajustar el nivel de calor. Así obtendrá una temperatura más alta o más baja según lo desee.
Con el fin de proteger a sus hijos durante su ausencia, se ha colocado un cierre de seguridad en este producto para evitar la ignición accidental. Los dedos también están protegidos de la antorcha o mientras se doran los preparados.
Si no piensas usarlo en la cocina, este equipo será tan útil como un encendedor de cigarrillos o para el trabajo manual. El mango está hecho de plástico ABS, que ofrece comodidad de uso, mejor maniobrabilidad y sobre todo resistencia al uso regular.
Los pros
Control de flujo funcional : Este sistema le dará la posibilidad de aumentar o no el calor producido por las llamas.
Iluminación eléctrica : Un dispositivo de este tipo se activa de forma rápida y fiable en cualquier circunstancia.
Accesorio versátil: Este equipo no sólo es práctico para la caramelización de todo tipo, sino que también satisface otras necesidades.
Asegúrense: La cerradura asegura que sus hijos no se quemen accidentalmente. El protector de dedos también juega este papel en medio del trabajo.
Los contras
Cabeza no ajustable : Esto habría cambiado efectivamente la dirección de las llamas.
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10. Antorcha de cocina CooAoo Antorcha profesional
Encontrar el mejor soplete de cocina es difícil si no sabes realmente cómo usarlo. Así que para ayudarles, nos hemos tomado la libertad de comparar algunos artículos y este es uno de los más efectivos.
Este módulo tiene un cuerpo hecho de una aleación de zinc. Este material robusto y resistente te protege del calor intenso. El producto se utiliza para caramelizar postres o para asar chuletas de cerdo.
Se puede cerrar con llave para garantizar la seguridad de usted y de los que le rodean. De esta manera, si los niños lo tocan, no se quemarán.
También podrás usar este accesorio en todo momento. Sólo asegúrese de comprobar el nivel de gas para evitar sorpresas desagradables. Puedes llenarlo fácilmente con un cartucho de butano. También es adecuado para acampar, así como para el fuego de leña o el asado.
Los pros
Composición del zinc : Este material sigue siendo famoso por su durabilidad y su alta resistencia al calor extremo.
Accesorio multifuncional : Esta antorcha no sólo es útil en la cocina, sino también en el taller de bricolaje o al aire libre.
Bloqueo para niños : El bloqueo evitará el arranque accidental si sus niños pequeños juegan con este objeto sin su conocimiento.
Fácil de rellenar: El llenado de gas de este equipo se hace convenientemente en caso de que su tanque carezca de butano.
Los contras
Falta de precisión: Aunque las llamas son ajustables, ajustar la intensidad parece bastante complicado en la práctica.
Comprar en Amazon – Precio: (19,99 euros)
Guía de compra
El soplete de cocina es un utensilio práctico y funcional para caramelizar o incluso tostar diferentes preparaciones. Es útil para que los aficionados y profesionales del sector añadan su toque personal. Antes de hacer una comparación de los mejores productos, aquí hay algunos criterios a considerar.
Solidez, ergonomía y sistema de encendido
Consultando esta guía de compra de los mejores sopletes de cocina, tendrá información relevante para facilitar su investigación. Una de las primeras cosas a considerar es la solidez de su compra. Siempre depende de la composición. Tengan en cuenta que los productos más robustos del momento están hechos de aleaciones metálicas. Puede ser de zinc, acero inoxidable o aluminio. Algunos fabricantes también incluyen plástico tipo ABS en sus productos.
En el lado ergonómico, su adquisición debe ofrecer un buen agarre en el uso. Demasiado pequeño, te daría la impresión de estar sosteniendo un juguete, demasiado grande, podría molestarte. Tengan en cuenta la textura del mango. Esto evitará que su equipo se resbale accidentalmente cuando lo use. Piensa también en el peso, que debería estar entre 200 y 300 g. De esta manera, puede manejar fácilmente su utensilio para dorar sus preparaciones, por ejemplo.
¿Dónde comprar un soplete de cocina nuevo? Para evitar sorpresas desagradables, recomendamos un elemento con un sistema “piezo”. De hecho, este dispositivo dispara una pequeña chispa eléctrica para quemar el gas y producir las llamas. La ventaja es que se activará el fuego casi instantáneamente sin usar un encendedor o arriesgarse a quemarse.
Estabilidad, controlador funcional y versatilidad
Sería mejor mirar los productos con un apoyo. Podrá colocarlos en su encimera. Su equipo debe estar bien equilibrado. Busca artículos con una base suficientemente amplia para la estabilidad. Es un pequeño detalle, pero marcará la diferencia en el trabajo, sobre todo porque no tendrás el equipo en tus manos todo el tiempo.
¿Cómo elegir los mejores sopletes de cocina del 2020? En su búsqueda, considere el nivel máximo de calor de su futura adquisición. Lo ideal sería que las llamas subieran a una temperatura de entre 1200 y 1300 °C. Y para mayor precisión, asegúrese de tener un regulador para variar la potencia. Esto le dará la posibilidad de ajustar el fuego como desee según el tipo de preparación o las recetas. La caramelización del azúcar requiere una intensidad diferente a la utilizada para dorar tu tarta de merengue de limón.
Aunque este accesorio está pensado para su uso en la cocina o la panadería, puede ser utilizado para otras tareas. En su elección, elija un artículo que satisfaga muchas necesidades. Los mejores consejos apuntan a productos que pueden ser usados para una fogata, un cigarro, o incluso para pequeños trabajos de soldadura. De esta manera, tendrá más posibilidades de uso para su equipo, lo que será apreciado a largo plazo.
Seguridad y precio
¿Qué soplete de cocina elegir? La seguridad es muy importante. Las llamas producidas y liberadas por este equipo pueden, en efecto, causar graves daños si no se manejan adecuadamente. Por lo tanto, debe haber un mecanismo específico que limite el enganche del dispositivo.
Específicamente, recomendamos los modelos con cierre de seguridad. Esto evitará la ignición accidental, por ejemplo al llenar el tanque. Además, si sus hijos tienen las manos en este elemento sin su conocimiento, no se arriesgarán a lastimarse. Un protector de dedos es igual de práctico para los adultos.
El costo de una antorcha varía según su rendimiento y calidad. Pero para que se haga una idea más precisa, este equipo suele valer entre 12 y 30 euros. Por supuesto, siempre hay excepciones, ya que algunos fabricantes ofrecen sus accesorios en cifras más altas o más bajas. En cualquier caso, le invitamos a consultar nuestra comparación de precios y ranking para encontrar un producto adaptado a su presupuesto. Encontrará muchos artículos para todos los presupuestos y para todas las expectativas.
Preguntas frecuentes
Q1: ¿Cómo funciona un soplete de cocina?
Este accesorio parece un pequeño revólver. Por lo tanto, está equipado con una manija, un gatillo, un botón de encendido, una cabeza transmisora y un sistema de regulación. Esta pistola produce llamas al desencadenar una reacción de gas, normalmente butano. Por lo tanto, debe ser llenado con este compuesto antes de activar el mecanismo.
El fuego sale a una temperatura muy alta para caramelizar o derretir diferentes ingredientes. Atención, el uso de tal material requiere ciertas precauciones para evitar quemaduras. No lo pongas al alcance de los niños que pueden jugar con él y causar graves accidentes.
Q2: ¿Cómo se enciende una antorcha de cocina?
Lo primero que hay que hacer es llenar el tanque con la gasolina apropiada. Entonces quita el cierre de seguridad para permitir que el compuesto fluya adecuadamente a través de la antorcha. Ahora gira el botón de activación (on/off). Normalmente se oye un pequeño silbido que indica que todo funciona bien.
Luego debes presionar el dispositivo de encendido para encender una chispa y producir las llamas. Este sistema eléctrico se llama “piezo” y no necesitas un encendedor o un fósforo.
Q3: ¿Cómo uso un soplete de cocina?
Después de encender su utensilio, debe manejar las llamas correctamente. Dicho esto, tendrás que apuntarlos en la dirección correcta en tu comida. Si son demasiado poderosos, siempre se pueden regular con un mecanismo. Este dispositivo le permitirá, entre otras cosas, tener una mayor precisión del calor como desee.
Sin embargo, es importante señalar que la temperatura del equipo de mejor rendimiento supera los 1300 °C. Finalmente puedes tostar o dorar tus preparaciones como los pasteles de merengue o la crème brulée. Para su información, algunas personas usan este elemento como un accesorio de soldadura y no sólo para la caramelización.
Q4: ¿Cómo puedo recargar un soplete de cocina?
Asegúrate de tener un cartucho de gas adecuado para tu equipo. Tenga en cuenta que hay algunos artículos que requieren butano y otros que funcionan con propano. El botón de disparo debe permanecer en el modo “off” para evitar accidentes. Después de eso, gira tu antorcha e inserta la punta de recambio en el agujero de abajo.
Empuja ligeramente para que se ajuste a tu utensilio. Entonces notará un sonido sibilante. Necesitarás mantener tu elemento en esta posición por un tiempo. Finalmente, aparecerá un ligero desbordamiento, indicando que su accesorio está lleno. Espere a que el gas se distribuya adecuadamente en el interior antes de encenderlo.
Q5: ¿Cómo puedo prescindir del soplete de cocina?
Hay algunos consejos prácticos para hacer una deliciosa crème brulée sin usar este aparato. Para hacer esto, endulza tu olla. Luego agrega un poco de alcohol por encima. Entonces enciéndelo para producir llamas. Después, espera unos momentos para cambiar de color o para dorar tu preparación.
Finalmente, sopla lo suficientemente fuerte para apagar el fuego. También puedes usar la función de parrilla de tu horno. Sobre todo porque este último método sigue siendo accesible a todos, sin necesidad de recargar con gas.