¿Cómo renovar el mango del cuchillo según el material?

¿Cómo renovar el mango del cuchillo según el material?

Un cuchillo afilado es el orgullo de un cuchillero. Sin embargo, el mismo cuchillo puede perder su encanto si su mango no es muy estético. ¡Dale a tu utensilio una nueva vida! Los siguientes son algunos consejos para limpiar cuchillos de plata, bronce, madera, plástico, hueso, acero, cuerno y marfil.

En el caso de un mango de plata

El mantenimiento del mango de un cuchillo es específico para cada modelo. Un objeto con mango de marfil se trata de manera diferente a uno con mango de bronce, por ejemplo. Si su utensilio tiene un protector de plata, límpielo con alcoholes metilados.

Para ello, aplique el producto a la pieza en cuestión utilizando un paño de microfibra o un cepillo de dientes. Luego, límpialo para obtener un acabado brillante. También puedes formar una pasta a base de alcohol y blanco español y recubrir el mango con esta composición. Entonces quita el mortero y tendrás un mango que brilla como nuevo.

En el caso de un dispositivo de bronce

Si te encuentras con un cuchillo con mango de bronce, mantenlo con agua de amoníaco. Este producto de limpieza es doblemente efectivo. En poco tiempo hará brillar el guardamanos.

Para ello, comience por quitar las manchas con un cepillo y un líquido jabonoso. Luego sumerge el pincel en la solución y repite los mismos pasos. Después de frotar con cuidado el guardamanos, límpiese lo antes posible. Atención, este tipo de tratamiento no es aplicable a la mayoría de los modelos.

En el caso de un mango de ébano

El mango de un cuchillo de madera se seca gradualmente a lo largo de su vida. Pierde su volumen y lentamente se suelta de los remaches de metal. Para cuidarlo bien, recuerda apretarlo y «alimentarlo» cada mes.

Coloque el cuchillo contra un yunque y golpee las tuercas con un martillo. Esto endereza la hoja y la mantiene estable en el mango. Para la limpieza, use un paño y unas gotas de aceite de linaza. Limpie el mango con un paño limpio hasta que brille.


En el caso de un material plástico

A diferencia de la madera, el plástico soporta el agua sin deteriorarse. Este elemento es completamente impermeable y no se deforma bajo la acción del frío. Un cuchillo con mango de plástico es apto para el lavavajillas.

Pero cuando las manchas persisten, toma un nuevo enfoque. En este caso, necesitarás espíritus metilados. Este componente elimina fácilmente las capas negras y disuelve la grasa al mismo tiempo. Aplique esta mezcla con un paño y frote hasta que esté satisfecho con el resultado.

En el caso de un mango de hueso

Hay cuchillos en el mercado con un mango de hueso. Sí, todos los elementos son buenos para tener un mango tan duro como sea posible. ¿Pero cómo mantener su color blanco original?

Primero, prepara dos soluciones en dos recipientes: uno con agua y amoníaco y el otro con agua y polvo de piedra. Segundo, sumergir el mango en la primera mezcla y luego en la segunda. Finalmente, pásalo por agua del grifo y límpialo para eliminar cualquier rastro de humedad.

En el caso de un mango de acero pulido

Independientemente del material, cada cuchillo tiene sus puntos fuertes y débiles. La ventaja de un modelo con mango de acero es que es denso, fuerte y atractivo al mismo tiempo. Sin embargo, el óxido a menudo causa daños a este tipo de elementos, dando lugar a marcas amarillentas.

Si quieres deshacerte de él, toma una lana de acero y empieza a frotar. Hazlo suavemente para no dejar marcas. Luego limpia con un pañuelo empapado en alcohol metilado. Cuando llegues allí, afila la hoja de tu navaja con un nuevo afilador de cuchillos.

En el caso del mango de un cuerno

Durante siglos y siglos, ciertos mangos de cuchillo fueron hechos de buey, ciervo, búfalo y otros cuernos. Los cuchilleros los aprecian porque se consideran materiales nobles.

¿Cómo mantienes un mango de cuerno brillante? Lávelo y séquelo inmediatamente para evitar el cambio de color. En esta etapa, el cuerno se vuelve amarillo si se empapa demasiado tiempo en líquido. Después, forma una pasta con polvo de tiza y jugo de limón. Con esto último, puedes eliminar las marcas no deseadas. Para un acabado aún más brillante, imprima una gota de aceite en la superficie antes de limpiar.

En el caso de un mango hecho de marfil

Puedes encontrar marfil en los cuchillos de alta gama. Si tienes la suerte de tener un modelo como este, valóralo apropiadamente. Manténgalo limpio en todo momento. Como consejo, lave el mango en agua jabonosa.

Puedes, entre otras cosas, añadir un poco de bicarbonato de sodio, blanco español o unas gotas de alcohol en la misma solución. Esto amplificará el efecto de limpieza. Finalmente, termina con un suave pero intenso pulido. Use una microfibra o una tela de seda para esto.

Cubre tu cuchillo

Más vale prevenir que curar. ¿De qué sirve limpiar el mango de un cuchillo si no le prestas atención? Sí, no debería mostrar ninguna mancha. Así que guárdalo en su estuche cuando no lo uses. Es lo menos que puedes hacer.

Para su información, la alternancia de calor y frío y el efecto de la humedad gradualmente daña el material. La hoja y el mango no se salvan si se exponen al aire libre todo el día. En resumen, una vez que haya eliminado los restos de agua y sudor de su navaja, asegúrese de tener el reflejo correcto. Colóquelo en su funda.

julia

julia

23 años y apasionado por el mundo de la cocina, decidí lanzar mi propia guía de accesorios de cocina.

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